We kennen ze allemaal wel, de stickers op de deur van een restaurant of café waarop staat: "Gewoon gastvrij". Op die zelfde sticker valt te lezen of een horecagelegenheid geheel, gedeeltelijk of helemaal niet rookvrij is.
Om met het laatste vorm te beginnen: wat is er zo "gastvrij" aan het gelegenheid bieden tot het vergiftigen van de medemens? Wat is er zo gastvrij aan het exploiteren van een restaurant of café waar kinderen tegen hun wil worden gedwongen om kankerverwekkende dampen in te ademen? Wie het weet mag het zeggen.
Dan is er de mengvorm, een gedeeltelijk rookvrije horecagelegenheid. Ga naar binnen en zie wat dat in de meeste gevallen betekent. Een paar tafeltjes achterin de zaak waar geen asbak op staat. Gedeeltelijk rookvrij betekent in de meeste cafés en restaurants dat er een paar tafels verder wordt gerookt.
En tenslotte is er de volledig rookvrije horeca. Jawel, ze bestaan. Maar ook de sticker met daarop "volledig rookvrij" leidt regelmatig tot teleurstellingen. Vaak staat deze "rookvrije" ruimte in open verbinding met een andere ruimte waar wel wordt gerookt. Of het personeel staat zelf in een gang te roken waardoor de rook vanzelf in het "rookvrije" deel terecht komt.
Een rookvrije horeca in Nederland? In een groot aantal beschaafde landen is dat mogelijk gebleken. Ik hoop dat Nederland ook dat niveau van beschaving zal bereiken maar ben daar niet geheel gerust op.
zaterdag 31 mei 2008
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten